(0)
Наличие: В наличии Нет в наличии
Предзаказ

Кремовалка на куботейнер 23 л

Купить в 1 клик
Описание
Отзывы
Описание

Габаритные размеры: 500мм х 500мм х180мм

Корпус - стандартный куботейнер 20л. (30кг. меда)

Напряжение питания - 220В.

Мощность эл. двигателя - 0,18 кВт.

Винт выполнен из пищевой нержавеющей стали

Скорость вращения винта 13,7 об/мин

Время работы - не ограничено

Шаг настройки в режиме кремования - 15мин

Высота в рабочем положении - 520 мм

Вес – 9кг.

 

ПОРЯДОК РАБОТЫ

 

Для кремования меда необходимо выбрать помещение с температурой 13–14 градусов.

Мед для кремования необходимо предварительно распустить до полного отсутствия в нем кристаллов, после чего остудить.

При температуре меда 15 – 16 градусов можно начать кремование.

Установите кремовалку на куботейнер.

Включите кремовалку через запрограммированный таймер.

Поставляемый с кремовалкой таймер настроен на режим работы: вращение в течении - 15 мин, пауза между вращениями - 1 час.

При необходимости установите желаемое время работы и остановки кремовалки. Шаг настройки таймера 15мин. Как только процесс кремования будет закончен надо выключить кремовалку и переставить ее на другой куботейнер.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

 

Для того чтобы мед остыл быстрее, установите на куботейнер кремовалку и включите ее без таймера. При перемешивании мед остывает быстрее и одновременно из него испаряется лишняя влага (происходит сушка меда).

При температуре меда 20 – 25градусов надо добавить 5 – 10% меда нужной консистенции (стартера). Чем меньше добавить стартера, тем мягче будет крем мед.

При температуре меда 15 – 16 градусов можно начать кремование (включить кремовалку через запрограммированный таймер).

Для того, чтобы помыть ротор перемешивания кремовалки, ее надо установить на куботейнер с теплой водой и включить не некоторое время.

Для получения качественного крем меда необходимо обеспечить температуру меда при кремовании 13–14 (не более 15 градусов) и влажность меда в пределах 15% -15,5%.

Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.